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ぷっくり膨らむ！ピタパン
吉永麻衣子
オーブンいらず楽ちんパン
材料 (4個分)
【大きいボウル】
強力粉 150g
塩 2g
砂糖 10g
【小さいボウル】
水 100g
オリーブオイル 5g
ドライイースト 1g
手順
1 それぞれ計量する。
2 【大きいボウル】の中をゴムベラでかき混ぜる。
3 【小さいボウル】のドライイーストが少し沈んだら、【大きいボウル】に入れる。
4 粉が残らないようにゴムベラでボウルの底から混ぜ、まとまってきたら、手でこねる。
5 ひとまとまりになってきたら、2分割して丸め、閉じ目を下にしてサラダ油をぬった保存容器の両端に置く。
6 生地を冷蔵庫で一晩（8時間以上）寝かせる。
7 生地を取り出し麺棒をかけ布巾の上において10分置く。
8 楕円形になるように麺棒をかける。
9 1200Wで予熱したトースターに入れる。 5分ほどでぷっくり膨らみ、焼き色がつけばOK！
10 荒熱が取れるか取れないかくらいで、ポリ袋に入れ保存する。
11 【トルティーヤ風パン】 （生地に練り込む） バター…10g （小さいボウル） 水…100g ドライイースト…2g
12 （大きいボウル） 強力粉…150g 塩…2g 砂糖…10g コーンポタージュの素…1袋(23程度)
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エピソード一覧

黄色に色づく葉っぱパン

9/27 (日) 10:00〜10:40

カレー風味のソーセージパン

8/23 (日) 10:00〜10:40

ごはんで！おにぎりパン

7/12 (日) 10:00〜10:40

水玉模様のリボンパン

6/14 (日) 10:00〜10:40

豆腐で色白！ドデカパン

5/17 (日) 10:00〜10:40

薄力粉だけ！切りっぱなしパン

5/3 (日) 10:00〜10:40

好きな具材を詰めよう！ピタパン

4/5 (日) 10:00〜10:40

満開！さくらあんパン

3/22 (日) 10:00〜10:40

パンのお花畑！お花パン

2/23 (日) 10:00〜10:40

ハートのチョコディニッシュ

2/9 (日) 10:00〜10:40

節分パンで鬼は外！福は内！

1/25 (土) 10:00〜10:40

飾りたくなる！クリスマスパン

12/14 (土) 10:00〜10:40

ゴロゴロさつまいものドデカパン

11/23 (土) 10:00〜10:40

こんがり焼けた！落ち葉パン

11/9 (土) 10:00〜10:40

かぼちゃのハロウィンパン

10/26 (土) 10:00〜10:40

台風の影響で配信は中止します

10/12 (土) 10:00〜10:40

秋のメープルくるみパン

9/21 (土) 10:00〜10:40

ねじねじコンポタパン

9/7 (土) 10:00〜10:40

カラフル！3色ちぎりパン

8/24 (土) 10:00〜10:40

夏のパイナップルパン

7/20 (土) 11:00〜11:30

プカプカふわふわ！浮き輪パン

7/6 (土) 10:00〜10:30

ふんわり！ミニバターロール

6/30 (日) 10:00〜10:30

大きくなった枝豆パン

6/23 (日) 10:00〜10:30

父の日に乾杯！ビールパン

6/16 (日) 10:00〜10:30

くるくる！カタツムリのパン

6/2 (日) 10:00〜10:30

ほんのり大人味！ツイストパン

5/26 (日) 10:00〜11:00

外にも中にも！Wチーズパン

5/19 (日) 10:00〜10:30

2色の生地で！マーブルパン

5/12 (日) 10:00〜10:30

ごまたっぷり！あんパン

4/28 (日) 10:00〜10:30

イースターにうさぎパン

4/21 (日) 10:00〜10:30

UFO型の可愛いお菓子パン

4/14 (日) 10:00〜10:30

お店に負けない！塩パン

4/7 (日) 10:00〜10:30

キャラメルとろける！バナナパン

3/31 (日) 10:00〜10:30

紅茶香る！マーマレードパン

3/24 (日) 10:00〜10:30

野菜ジュースでにんじんパン

3/17 (日) 10:00〜10:30

生地も中身も！いちごコッペパン

3/3 (日) 10:00〜10:30

おかずフライパンパン

2/24 (日) 10:00〜10:30

あま〜い香りのちぎりパン

2/17 (日) 10:00〜10:30

ハッピーバレンタインチョコパン

2/10 (日) 10:00〜10:30

みんなで食べたい！おかずパン

2/3 (日) 10:00〜10:30

甘酸っぱいベリーがアクセント！

1/27 (日) 10:00〜10:30

とろ〜り！冬のおかずパン

1/20 (日) 10:00〜10:30

残ったお餅でスティックパン

1/13 (日) 10:00〜10:30

明日はXmas！伝統菓子パン

12/23 (日) 10:00〜10:30

カフェ気分！シナモンロール

12/16 (日) 10:00〜10:30

コロッとサイズのプレッツェル

12/9 (日) 10:00〜10:30

見た目も可愛いフルーツパン

12/2 (日) 10:00〜10:30

巻くのが楽しい！チョココロネ

11/25 (日) 10:00〜10:30

成形らくらく！ベーコンエピ

11/18 (日) 10:00〜10:30

お店で人気のハードパン！

11/11 (日) 10:00〜10:30

秋のゴロゴロさつまいもパン

11/4 (日) 10:00〜10:30

可愛い！おばけとミイラのパン

10/28 (日) 10:00〜10:30

醤油が香る！スティックパン

10/21 (日) 10:00〜10:30

ほろ苦いカフェオレロール

10/14 (日) 10:00〜10:30

定番のお惣菜パン！マヨコーン

10/7 (日) 10:00〜10:30

材料４つ！いちごのクリーム

9/30 (日) 10:00〜10:30

型いらず！ちぎりパン

9/23 (日) 10:00〜10:30

みんな大好き！チョコクロ

9/16 (日) 10:00〜10:30

揚げない！サクッとカレーパン

9/9 (日) 10:00〜10:30

ころっと一口サイズのちびパン

9/2 (日) 10:00〜10:30

切りっぱなしのおやつパン

8/26 (日) 10:00〜10:30

一度に二種作れる！おかずパン

8/19 (日) 10:00〜10:30

こねいらず！ぶどうパン

7/22 (日) 10:00〜10:30

焼き立てとろ〜り！チーズパン

7/15 (日) 10:00〜10:30

板チョコでチョコチップパン

7/1 (日) 10:00〜10:30