切りっぱなし！鬼のパンツパン
材料
(約10個分)
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バター10g
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【黄色い生地・大きなボウル】
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強力粉100g
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砂糖10g
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塩1g
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【黄色い生地・小さなボウル】
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全卵1個
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卵黄1個
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牛乳適量
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ドライイースト1g
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【黒い生地・大きなボウル】
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強力粉100g
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砂糖10g
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塩1g
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ココア（砂糖不使用）5g
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【黒い生地・小さなボウル】
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牛乳50g
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水25g
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ドライイースト1g
手順
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1それぞれ計量する。
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2【小さなボウル】の中のドライイーストが溶けたら【大きなボウル】に入れ、ゴムベラでこねる。
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3※黄色い生地は全卵、卵黄、牛乳が合わせて70gになるよう、牛乳でグラムを調整する。
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4生地をある程度こねたらバター5gを揉み込み、手でこねてひとまとめにする。5分程置いて生地がつながったら8等分にする。
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512cm×7cm程度の長方形になるように生地を伸ばし、黄色い生地、黒い生地をランダムに重ねる。
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6<4>の直方体になった生地を端から1.5cm程度にスライスし、下半分に切り込みを入れてパンツの形に整える。
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7バットにアルミホイルを敷き、生地を置いてラップをし、冷蔵庫にいれて8時間以上置く。
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8トースター1200wで10分焼成。（オーブンの場合は180℃で12分焼成）
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エピソード一覧
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8/23 (日) 10:00〜10:40
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7/12 (日) 10:00〜10:40
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6/14 (日) 10:00〜10:40
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5/3 (日) 10:00〜10:40
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4/5 (日) 10:00〜10:40
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2/9 (日) 10:00〜10:40
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10/26 (土) 10:00〜10:40
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10/12 (土) 10:00〜10:40
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6/23 (日) 10:00〜10:30
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10/21 (日) 10:00〜10:30
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10/14 (日) 10:00〜10:30
定番のお惣菜パン！マヨコーン
10/7 (日) 10:00〜10:30
材料４つ！いちごのクリーム
9/30 (日) 10:00〜10:30
型いらず！ちぎりパン
9/23 (日) 10:00〜10:30
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9/16 (日) 10:00〜10:30
揚げない！サクッとカレーパン
9/9 (日) 10:00〜10:30
ころっと一口サイズのちびパン
9/2 (日) 10:00〜10:30
切りっぱなしのおやつパン
8/26 (日) 10:00〜10:30
一度に二種作れる！おかずパン
8/19 (日) 10:00〜10:30
こねいらず！ぶどうパン
7/22 (日) 10:00〜10:30
焼き立てとろ〜り！チーズパン
7/15 (日) 10:00〜10:30
板チョコでチョコチップパン
7/1 (日) 10:00〜10:30