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油いらず！サクッと焼きカレーパン
吉永麻衣子
オーブンいらず楽ちんパン
材料 (6個分)
オリーブ油 適量
パン粉 適量
溶き卵 1個
【大きなボウル】
強力粉 150g
砂糖 8g
塩 2g
【小さなボウル】
牛乳（または豆乳） 50g
水 45g
マヨネーズ 10g
ドライイースト 1g（インスタント）
【カレー】
カレー 150g
強力粉 大さじ1
水 大さじ2
手順
1 それぞれ計量する。 （水と牛乳にイーストを膨潤させ、マヨネーズを入れる。）
2 大きなボウルの中をゴムベラでひと混ぜし、材料が均一になったら小さなボウルの中身を入れ、ゴムベラで混ぜる。
3 状態が変わらなくなるまでおよそ1分程度混ぜたら2分程度こねる。
4 表面を丸く張って、油（分量外）を薄く塗った保存容器に入れて一晩おく。
5 【カレーの準備】水で溶いた強力粉をカレーに入れ火にかける。温まったら火からおろし、バットに広げ、粗熱を取る。
6 冷蔵庫で8時間以上たち、1.5倍程度に大きくなった生地を台に取り出し、スケッパー（または包丁）で6等分する。
7 生地をめん棒で厚さ5mmに広げ、真ん中にカレーを入れて包む。
8 表面に卵をつけ、オリーブ油をまぶしたパン粉をつける。好みで15分置く。（置くほどふんわりする。）
9 トースターで1200W15分程度焼く。（オーブン180℃で17分）
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エピソード一覧

黄色に色づく葉っぱパン

9/27 (日) 10:00〜10:40

カレー風味のソーセージパン

8/23 (日) 10:00〜10:40

ごはんで！おにぎりパン

7/12 (日) 10:00〜10:40

水玉模様のリボンパン

6/14 (日) 10:00〜10:40

豆腐で色白！ドデカパン

5/17 (日) 10:00〜10:40

薄力粉だけ！切りっぱなしパン

5/3 (日) 10:00〜10:40

好きな具材を詰めよう！ピタパン

4/5 (日) 10:00〜10:40

満開！さくらあんパン

3/22 (日) 10:00〜10:40

パンのお花畑！お花パン

2/23 (日) 10:00〜10:40

ハートのチョコディニッシュ

2/9 (日) 10:00〜10:40

節分パンで鬼は外！福は内！

1/25 (土) 10:00〜10:40

飾りたくなる！クリスマスパン

12/14 (土) 10:00〜10:40

ゴロゴロさつまいものドデカパン

11/23 (土) 10:00〜10:40

こんがり焼けた！落ち葉パン

11/9 (土) 10:00〜10:40

かぼちゃのハロウィンパン

10/26 (土) 10:00〜10:40

台風の影響で配信は中止します

10/12 (土) 10:00〜10:40

秋のメープルくるみパン

9/21 (土) 10:00〜10:40

ねじねじコンポタパン

9/7 (土) 10:00〜10:40

カラフル！3色ちぎりパン

8/24 (土) 10:00〜10:40

夏のパイナップルパン

7/20 (土) 11:00〜11:30

プカプカふわふわ！浮き輪パン

7/6 (土) 10:00〜10:30

ふんわり！ミニバターロール

6/30 (日) 10:00〜10:30

大きくなった枝豆パン

6/23 (日) 10:00〜10:30

父の日に乾杯！ビールパン

6/16 (日) 10:00〜10:30

くるくる！カタツムリのパン

6/2 (日) 10:00〜10:30

ほんのり大人味！ツイストパン

5/26 (日) 10:00〜11:00

外にも中にも！Wチーズパン

5/19 (日) 10:00〜10:30

2色の生地で！マーブルパン

5/12 (日) 10:00〜10:30

ごまたっぷり！あんパン

4/28 (日) 10:00〜10:30

イースターにうさぎパン

4/21 (日) 10:00〜10:30

UFO型の可愛いお菓子パン

4/14 (日) 10:00〜10:30

お店に負けない！塩パン

4/7 (日) 10:00〜10:30

キャラメルとろける！バナナパン

3/31 (日) 10:00〜10:30

紅茶香る！マーマレードパン

3/24 (日) 10:00〜10:30

野菜ジュースでにんじんパン

3/17 (日) 10:00〜10:30

生地も中身も！いちごコッペパン

3/3 (日) 10:00〜10:30

おかずフライパンパン

2/24 (日) 10:00〜10:30

あま〜い香りのちぎりパン

2/17 (日) 10:00〜10:30

ハッピーバレンタインチョコパン

2/10 (日) 10:00〜10:30

みんなで食べたい！おかずパン

2/3 (日) 10:00〜10:30

甘酸っぱいベリーがアクセント！

1/27 (日) 10:00〜10:30

とろ〜り！冬のおかずパン

1/20 (日) 10:00〜10:30

残ったお餅でスティックパン

1/13 (日) 10:00〜10:30

明日はXmas！伝統菓子パン

12/23 (日) 10:00〜10:30

カフェ気分！シナモンロール

12/16 (日) 10:00〜10:30

コロッとサイズのプレッツェル

12/9 (日) 10:00〜10:30

見た目も可愛いフルーツパン

12/2 (日) 10:00〜10:30

巻くのが楽しい！チョココロネ

11/25 (日) 10:00〜10:30

成形らくらく！ベーコンエピ

11/18 (日) 10:00〜10:30

お店で人気のハードパン！

11/11 (日) 10:00〜10:30

秋のゴロゴロさつまいもパン

11/4 (日) 10:00〜10:30

可愛い！おばけとミイラのパン

10/28 (日) 10:00〜10:30

醤油が香る！スティックパン

10/21 (日) 10:00〜10:30

ほろ苦いカフェオレロール

10/14 (日) 10:00〜10:30

定番のお惣菜パン！マヨコーン

10/7 (日) 10:00〜10:30

材料４つ！いちごのクリーム

9/30 (日) 10:00〜10:30

型いらず！ちぎりパン

9/23 (日) 10:00〜10:30

みんな大好き！チョコクロ

9/16 (日) 10:00〜10:30

揚げない！サクッとカレーパン

9/9 (日) 10:00〜10:30

ころっと一口サイズのちびパン

9/2 (日) 10:00〜10:30

切りっぱなしのおやつパン

8/26 (日) 10:00〜10:30

一度に二種作れる！おかずパン

8/19 (日) 10:00〜10:30

こねいらず！ぶどうパン

7/22 (日) 10:00〜10:30

焼き立てとろ〜り！チーズパン

7/15 (日) 10:00〜10:30

板チョコでチョコチップパン

7/1 (日) 10:00〜10:30