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マスタード浅漬け
真田ナオキ
本気惚れナオキごはん
材料 (2人分)
きゅうり 1/2本（50g）
白菜 100g
塩 2つまみ（2程度）
砂糖 小さじ1/3（1g程度）
粒マスタード 小さじ1
酢 小さじ1
手順
1 きゅうりは輪切りに、白菜はざく切りにする。混ぜ合わせて砂糖と塩を揉み込んで15分ほど置く。
2 <1>をしっかりと絞って水分を出し、粒マスタード、酢を混ぜ合わせる。
3
4
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エピソード一覧

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