料理酒をボウルに入れ、600Wの電子レンジでラップをせずに1分加熱する。

数の子を2等分に切る。りんごをいちょう切りにする。 （数の子は味付き塩抜き不要のものを使用）

<1>に【A】を入れてよくかき混ぜる。

<3>に切った数の子と、いちょう切りにしたりんごを入れて軽く混ぜ合わせたら完成。