ごま香る!数の子の白和え
年末3時間スペシャル配信
完成を目指せ!おせちリレー
材料
数の子
3腹
りんご
1/8個
料理酒
大さじ2
【A】
白味噌
小さじ2
砂糖
小さじ1
米酢
小さじ1
いり白ごま
大さじ1
すり白ごま
大さじ1
手順
1
料理酒をボウルに入れ、600Wの電子レンジでラップをせずに1分加熱する。
2
数の子を2等分に切る。りんごをいちょう切りにする。 (数の子は味付き塩抜き不要のものを使用)
3
<1>に【A】を入れてよくかき混ぜる。
4
<3>に切った数の子と、いちょう切りにしたりんごを入れて軽く混ぜ合わせたら完成。
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完成を目指せ!おせちリレー
#1 cookpadTVおせち
12/29 (日) 17:30〜20:30 配信
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