耐熱皿に玉ねぎを敷き、にんじんを並べ入れる。豚こま切れ肉に塩、こしょうを混ぜ、６等分して丸く握ってのせる。

空いたところにクリームチーズをちぎってのせ、顆粒コンソメをふり、キャベツをかぶせる。ふんわりラップで５分加熱する。

肉をキャベツで巻いて保存容器に入れる。残りをよく混ぜてかける。

【食べ方】食べる分だけ温め直してどうぞ。器に盛り、あればドライパセリを適量ふる。