cookpadtv
なすの中華風マリネ
柳澤英子
全部レンチン！やせるおかず
材料
なす（１ｃｍ幅の半月切り） ３本
塩 少々
■A
豆板醤 小さじ１
しょうゆ 小さじ１
酢 大さじ２
ごま油 小さじ２
手順
1 なすは水に５分さらして塩をふる。水がついたまま耐熱ボウルに入れる。ふんわりラップで５分加熱する。
2 ざるにあげ、ヘラなどで軽く押して水けをきる。
3 保存容器に入れ、混ぜ合わせたAを加え混ぜる。
4 【食べ方】冷たいままでどうぞ。時間がたつと色が変わりやわらかくなります。
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
この配信で作った他のレシピ
塩いり鶏のピーマンあえ
by 柳澤英子
材料: 鶏むね肉（ひと口大のそぎ切り） ピーマン（細切り） 顆粒コンソメ 塩 こしょう オリーブオイル 酢
レシピを見る
さわらのベジ蒸し
by 柳澤英子
材料: さわら なす（半月切りにして水に５分さらす） しめじ（石づきを取り小房に分ける） 塩 こしょう ごま油 ■A 梅干し（種を取りたたく） しょうゆ 酒
レシピを見る
豚しそチーズロール
by 柳澤英子
材料: 豚もも薄切り肉 青じそ スライスチーズ（４等分にする） 塩 こしょう
レシピを見る
だしピーマン
by 柳澤英子
材料: ピーマン（ひと口大に切る） しめじ（石づきを取り小房に分ける） 顆粒和風だし しょうゆ オリーブオイル
レシピを見る
ズッキーニの塩昆布マリネ
by 柳澤英子
材料: ズッキーニ（小） 青じそ 塩昆布 ごま油
レシピを見る

エピソード一覧

やせるおかずweek2

7/16 (月) 21:30〜22:20

やせるおかずweek1

7/9 (月) 22:00〜22:50