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豚しそチーズロール
柳澤英子
全部レンチン！やせるおかず
材料
豚もも薄切り肉 ８枚（２００ｇ）
青じそ ８枚
スライスチーズ（４等分にする） ２枚
塩 少々
こしょう 少々
手順
1 豚もも薄切り肉を広げて塩、こしょうをふり、スライスチーズと青じそをのせる。
2 １を巻いて、耐熱皿に並べる。ふんわりラップで３分加熱する。
3 保存容器に入れ、耐熱皿に残った汁をかける。
4 【食べ方】食べる分だけ温め直し、あれば青じそを添える。
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