桜海老ザーサイ
秋元真夏
今夜、まなつと何食べる?
材料
(2人分)
桜えび
20g
ザーサイ
80g
手順
1
フライパンで桜海老を中火(5)で乾煎りする。
2
香りがしてきたら、ザーサイを加え、さっと混ぜ合わせる。
3
お皿に盛り付けて完成。
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秋元真夏
今夜、まなつと何食べる?
#37 山菜ワンタン麻辣湯
3/19 (木) 20:00〜21:00 配信
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山菜ワンタン麻辣湯
by 秋元真夏
材料:
春雨(太麺)
たらの芽
パプリカ(赤)
えのき
山菜ミックス
ワンタンの皮
サラダ油
【A】
にんにく(すりおろし)
しょうが(すりおろし)
花椒(つぶす)
唐辛子(輪切り)
豆板醤
【B】
水
しょうゆ
酒
鶏ガラスープの素
塩
鶏ひき肉
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