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生ハム焼きりんご
秋元真夏
今夜、まなつと何食べる？
材料 (2人分)
りんご 1/2個
バター 10g
砂糖 大さじ2
生ハム 8枚
オリーブオイル 適量
黒こしょう 適量
岩塩 適量
手順
1 りんごは芯を除き、8等分のくし切りにする。
2 フライパンを中火で加熱し、バターを入れる。
3 バターが溶けてきたらりんごと砂糖を入れ、時々返しながら茶色く色づくまで加熱する。
4 生ハムで1つずつ巻き、皿に盛り付け、オリーブオイル、黒こしょう、岩塩をかける。
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