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酢飯
矢野通/後藤洋央紀
パワーみなぎる！大盛りプ飯
材料 (恵方巻2本分)
【酢飯】
ご飯 2合
【A】
米酢 40g
砂糖 20g
塩 10g
手順
1 【A】を混ぜ合わせる。炊き上がったご飯をボウルに入れて【A】を入れる。
2 <1>を切るように混ぜ合わせ、うちわなどであおいで軽く冷ましたらラップをかけておく。
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