【チーズソース】 耐熱容器に牛乳と小さくちぎったスライスチーズを入れる。

ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで30秒加熱する。

加熱し終わったら取り出し、にんにくを加えて全体がなめらかになるまで混ぜる。

【赤いタレ】 トマトは1cm角、ピーマンは5mm角に切る。

ボウルににんにくとしょうゆを入れて混ぜ、トマトジュース、オリーブオイルを加えて混ぜる。

<4>の野菜を加え、塩、こしょうで味をととのえたら冷蔵庫で冷やす。