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白菜の浅漬け
NMB48 内木志
ココズキッチン
材料 (作りやすい分量)
白菜 300g
きゅうり 1本
にんじん 1/2本
塩こんぶ 30g
手順
1 白菜は3cm幅程度に切り、きゅうりは薄切り、にんじんは千切りにしておく。
2 ジッパー付き保存袋に<1>を入れ、塩こんぶをくわえて、よく揉み込む。冷蔵庫で保管する。
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