串いらず！テッパンつくねの肉ダネ
見取り図
やるで！男のテッパン祭り
材料
  • 鶏ひき肉（もも）
    600g
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • 塩
    小さじ1/4
  • こしょう
    少々
  • 料理酒
    大さじ2
  • 片栗粉
    大さじ1/2
  • サラダ油
    少々
手順
  • 1
    玉ねぎをみじん切りにする。玉ねぎ、その他の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
  • 2
    <1>を2等分にする（1/2はレモンおろしつくね用）。残り1/2を更に2等分する（ピザつくね、お好み焼き風つくね用）。
app icon
クッキングLiveアプリ
ライブを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
見取り図
やるで！男のテッパン祭り
#19 串いらず！鉄板つくねパーティー
2/24 (月) 22:30〜23:15 配信
この配信で作った他のレシピ
塩昆布とダシが決めて！レモンおろしつくね
by 見取り図
材料: 塩昆布 大葉 顆粒和風だしの素 レモンの皮 【A】 大根 しょうゆ レモン汁
レシピを見る
ウインナーを入れてジューシー！ピザつくね
by 見取り図
材料: ピーマン ウインナー 顆粒洋風スープの素 ケチャップ 【飾り付け】 スライスチーズ ケチャップ ピーマン（輪切り） ウインナー（輪切り）
レシピを見る
あげ玉サクサク！お好み焼き風つくね
by 見取り図
材料: お好み焼きソース マヨネーズ 紅しょうが あげ玉 青のり
レシピを見る
つくねをONして！〆のお茶漬け
by 見取り図
材料: ご飯 水 ほうじ茶パック 昆布茶 レモンおろしつくね 【お好みで】 レモンまたは柚子の皮 大葉 刻み海苔
レシピを見る

エピソード一覧

夏のタコスパーティー

7/7 (火) 22:30〜23:15

3種のテッパン焼きラーメン

6/29 (月) 22:30〜23:15

春野菜でシュウマイ祭り

6/8 (月) 22:30〜23:15

鉄板で焼きうどんパーティー

3/30 (月) 22:30〜23:15

テッパン焼き魚パーティー

3/9 (月) 22:30〜23:15

串いらず！鉄板つくねパーティー

2/24 (月) 22:30〜23:15

テッパン焼き鬼ぎりで鬼退治！

2/3 (月) 22:30〜23:15

テッパンでクレープパーティー

1/27 (月) 22:30〜23:15

鉄板手巻き寿司パーティー

1/17 (金) 22:00〜22:45

テッパンで焼きしゃぶしゃぶ

12/16 (月) 22:30〜23:15

テッパンでバーガーパーティー

12/2 (月) 22:30〜23:15

とろ〜り！3種の鉄板グラタン

11/20 (水) 22:30〜23:15

和風なサムギョパーティー

11/11 (月) 22:30〜23:15

好み焼きでハロウィンパーティー

10/27 (日) 22:30〜23:15

ふわふわ卵のテッパンオムライス

10/7 (月) 22:30〜23:15

秋鮭のちゃんちゃん祭り

9/27 (金) 22:00〜22:45

変形する鉄板ハンバーグ

9/9 (月) 23:00〜23:45

鉄板でアクアパッツァ

8/27 (火) 22:00〜22:45

真夏の鉄板そうめん祭り

8/8 (木) 22:30〜23:15

でっかい！鉄板ピザパーティー

7/21 (日) 22:00〜22:45

もうとまらない！3色焼き餃子

7/13 (土) 22:00〜22:45

みんな好き！テッパン焼きそば

6/27 (木) 22:00〜23:00

豪快！熱々テッパン麻婆豆腐

6/6 (木) 22:00〜22:45

大阪名物！テッパンカレー

5/26 (日) 22:00〜22:45