バゲットを斜め3cm幅に切り、バットに並べておく。

ボウルに卵、牛乳、グラニュー糖を入れホイッパーで混ぜ合わせる。

電子レンジ（600W）で1分~1分30秒、人肌ほどになるまで温める。※バゲットに染み込みやすくなります

温めた卵液を<1>に流し入れ、片面5分ずつ染み込ませる。

中火で熱したフライパンにバターを溶かし、<4>を並べる。

片面に焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして弱火で3分加熱する。

【クリーム】ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。

バナナは斜め切り、いちごは縦半分に切る。

<6>に粒あんを塗り、中心にバターをのせる。

器に並べ、ホイップクリーム、<8>を飾る。粉糖を全体にふるう。