パセリはみじん切り、レモンの皮は千切りに、ミニトマトは半分にする。

ミニトマト、パセリ、レモンの皮、ツナ、ローストアーモンドを一緒に混ぜ合せる。パセリを加え 、【A】で味を調整する。

少量残しておいたレモンの皮1gほどをのせて完成。