牛・豚・鶏を食べ尽くす！手巻き肉寿司
材料
-
のり（手巻き寿司用）適量
-
【酢飯】
-
ごはん3合
-
【A】
-
米酢60g
-
砂糖30g
-
塩15g
-
【お好きな具材】
-
鶏天適量
-
サムギョプサル適量
-
ローストビーフ適量
-
サニーレタス適量
-
スプラウト適量
-
小口ねぎ適量
-
アボカド適量
-
パプリカ適量
-
錦糸卵適量
-
大葉適量
手順
-
1【酢飯を作る】【A】をボウルで合わせ、ホイッパーなどで砂糖、塩が溶けるまで混ぜる。
-
2炊けたごはんの全体に【A】をかけ、下から上へ混ぜ合わせたあと、切るように混ぜる。
-
3うちわなどであおぎ、粗熱を取る。
-
4湿らせたガーゼもしくはキッチンペーパーなどを上から被せ、乾燥しないように置いておく。
-
5のりに酢飯をのせ、好きな具材を巻いて完成！
クッキングLiveアプリ
料理家や有名人とLive配信で一緒に料理ができちゃう。
ライブを見るなら今すぐダウンロード！
クッキングLiveアプリ
ライブを見るなら今すぐダウンロード！
この配信で作った他のレシピ
エピソード一覧
最終回！和牛で「すき焼き」
1/5 (土) 21:00〜22:00
お肉でクリスマスパーティー
12/25 (火) 17:00〜18:30
疲れを癒やす！おうちの豚汁
12/12 (水) 15:00〜16:00
フライパンで手作りピザ
11/28 (水) 12:00〜13:00
ハイブリッドなリゾット
11/21 (水) 20:00〜21:00
和洋中が味わえる！チキン南蛮
11/16 (金) 19:00〜20:00
全部食べたい！よくばり鍋
11/7 (水) 20:00〜21:00
ほっとする！クリームシチュー
11/3 (土) 20:30〜21:30
ソウルフード！お好み焼き
10/26 (金) 20:30〜21:30
ほっこり和食！サバの味噌煮
10/20 (土) 16:30〜17:30
これぞ本場の味！？パスタ料理
10/4 (木) 20:30〜21:30
洋食屋さんの味にチャレンジ！
9/27 (木) 15:00〜16:00