こってり！豚骨スープ風 素麺つゆ
和牛
川西シェフと助手水田
材料
  • 牛乳
    120g
  • 醤油
    大さじ1・1/3
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1
  • にんにくすりおろし（チューブ）
    小さじ1/2
  • 生姜すりおろし（チューブ）
    小さじ1/2
  • 水
    大さじ3〜4
  • 紅生姜（お好みで）
    適宜
  • あげ玉（お好みで）
    適宜
手順
  • 1
    耐熱ボウルに材料を全て入れ、かき混ぜる。電子レンジ600wで約1分20秒加熱をする。
  • 2
    再度かき混ぜ、器に注ぐ。
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和牛
川西シェフと助手水田
#16 アナタはどっち？素麺アレンジ
7/12 (木) 19:30〜20:10 配信
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