【具材１の作り方】フライパンにごま油をひき、弱火でにんにくを炒める。にんにくの香りがたってきたら、中火で牛肉を炒める。

【具材１の作り方】 牛肉に半分ほど火が通ったら、Aで味付けする。

【具材２の作り方】にんじんは千切りにし、ボウルに移して、塩でもみこむ。（水気が多く出たらきる）

【具材２の作り方】ごま油とオイスターソースで味付けする。

【具材３の作り方】アボカドは皮をむき、角切りにする。ボウルにBと一緒に和える。

【ビビンバの作り方】器にごはんを盛り、手で食べやすい大きさにちぎったのりをのせる。

【ビビンバの作り方】その上に具材１、２、３をのせて、たまごを真ん中にそえる。