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#2 母の日に向けてハンバーグ
5/1 (火) 20:00〜20:30 配信
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ゆうたろう
基本のレシピ
🎊ゆうたろうがお料理の基本を学んでいく番組!待望の第2弾🍳クックパッドで大人気のレシピ作家、岸田夕子(勇気凛りん)が教えていきます。今回は母の日、ゆうたろうがお母さんに作ってあげたいあの料理に挑戦❣️
Liveで紹介したレシピ
うちのハンバーグ
by ゆうたろう
材料:
合いびき肉
塩
牛こま切れ肉
玉ねぎ(みじん切り)
生パン粉(普通のパン粉なら半分量で☆)
牛乳
卵黄
粗挽き黒コショウ
ナツメグパウダー
オリーブオイル
■ソース
・赤ワイン
・トマトケチャップ
・ウスターソース
・バター(室温に戻す)
■つけ合わせ
アボカド
クレソン(飾り付け用)
人参グラッセ
トマト・グリーンレタスなど
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人参グラッセ
by ゆうたろう
材料:
人参
バター
水
はちみつ
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エピソード一覧
肉じゃがと冷奴
6/5 (火) 20:00〜20:30
母の日に向けてハンバーグ
5/1 (火) 20:00〜20:30
スキレット炊き玄米ごはんとこがし葱の和風オムレツ
3/20 (火) 20:00〜20:20
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