花麸と三つ葉のお吸い物
材料
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花麩4個
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三つ葉適量
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【A】
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水400cc
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白だし20cc
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薄口醤油小さじ1/2
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酒小さじ1
手順
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1小鍋に【A】の材料を入れる。
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2沸騰したら花麩、三つ葉を入れ器に盛れば出来上がり。
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