梨ほうじ茶スプリッツァー
材料 (1人分)
白ワイン 70ml
炭酸水 70ml
ほうじ茶 30ml
1/8個(約30g)
手順
1 梨は皮付きで1/8のくし型に切る。
2 飾り用で1枚薄切りにして切り 込みを入れる。残りは皮を剥き、すりおろす。
3 グラスに白ワイン、ほうじ茶、すりおろした梨を入れ混ぜる。
4 炭酸水を注ぎ飾りの梨をグラスに飾る。
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