玉ねぎはみじん切りにする。

ボウルで玉ねぎ、ひき肉、【A】を混ぜ合わせる。12当分にし、中にチーズ（15g/個）を詰めて丸く成型する。

中温に熱したサラダ油で5分ほどこんがりきつね色になるまで揚げる。

器に盛り付け、お好みでマスタード、ケチャップ、マヨネーズを添える。