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コロコロチーズinナゲット
Kolokol（コロコル）
コロコロKolokolキッチン
材料 (2人分)
鶏ひき肉（もも） 300g
玉ねぎ 1/4個
ピザ用チーズ 120g
サラダ油 適量
マスタード お好みで
ケチャップ お好みで
マヨネーズ お好みで
【A】
薄力粉 大さじ4
片栗粉 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/2
にんにく（すりおろし） 小さじ1
粗挽き黒こしょう 少々
マヨネーズ 大さじ2
手順
1 玉ねぎはみじん切りにする。
2 ボウルで玉ねぎ、ひき肉、【A】を混ぜ合わせる。12当分にし、中にチーズ（15g/個）を詰めて丸く成型する。
3 中温に熱したサラダ油で5分ほどこんがりきつね色になるまで揚げる。
4 器に盛り付け、お好みでマスタード、ケチャップ、マヨネーズを添える。
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