cookpadtv
コロコロカルボライスコロッケ
Kolokol（コロコル）
コロコロKolokolキッチン
材料 (2人分)
ハーフベーコン 2枚
温かいご飯 300g
玉ねぎ 1/2個
パン粉 適量
卵 2個
白ワイン 大さじ1
コンソメ(顆粒) 小さじ1
バター 10g
粉チーズ お好みで
粗挽き黒こしょう お好みで
サラダ油 適量
【A】
粉チーズ 大さじ3
牛乳 大さじ3
薄力粉 大さじ1/2
【B】
牛乳 大さじ2
薄力粉 大さじ4
手順
1 卵1個を溶いて小鍋に入れ、【A】を混ぜ合わせる。弱めの中火で混ぜながら加熱する。
2 玉ねぎは1cm角に切る。ベーコンは5mm幅に切る。
3 フライパンにバターを中火で熱しベーコンを炒める。焼き色がついてきたら玉ねぎを炒める。
4 しんなりしたら白ワインとコンソメを加えてアルコールを飛ばす。水分がなくなったらボウルでごはんと混ぜ合わせる。
5 6等分して丸く成型する。ボウルに卵1個、【B】を混ぜ合わせてくぐらせ、パン粉をしっかりまぶす。
6 170℃で熱したサラダ油で<5>をきつね色になるまで上げる。
7 器に<1>を敷いて<6>を盛り付け、お好みで黒こしょうと粉チーズをかける。
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード！
app store google play

エピソード一覧

コロコロハンバーグシチュー

12/19 (火) 19:00〜20:00

コロコロ天津飯

11/19 (日) 19:00〜20:00

コロコロトンカツ

10/28 (土) 19:00〜20:00

コロコロ親子丼！

9/15 (金) 19:00〜20:00

コロコロロコモコ

8/12 (土) 19:00〜20:00

コロコロガパオライス

7/13 (木) 19:00〜20:00

コロコロエビ餃子

6/19 (月) 19:00〜20:00

コロコロチーズinナゲット

5/26 (金) 19:00〜20:00

大きなコロコロオムライス！

3/10 (金) 19:00〜20:00

コロコロビーフストロガノフ

2/7 (火) 19:00〜20:00

コロコロコロッケでお祝いバースデー

1/12 (木) 19:00〜20:00

コロコロハンバーグシチュー

12/14 (水) 19:00〜20:00

コロコロカルボコロッケ

11/24 (木) 19:00〜20:00