なしピクルス
材料
(2人分)
なし
1/2個
【A】
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1と1/2
黒こしょう（ホール）
5~6粒
ローリエ
1枚
水
50ml
輪切り唐辛子
小さじ1/2
手順
1
ボウルに【A】を混ぜ合わせ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で2分加熱する。
2
なしは1cm幅に切る。断面を下にして1cm角の棒状に切り<1>のボウルに入れさっと混ぜる。
3
冷蔵庫で20~30分ほど冷やし、器に盛り付ける。
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