じゃがバタキーマカレー
ターメリックイエロー
スタダ男子カレーバトル
材料
(2人分)
豚ひき肉
150g
じゃがいも
200g
玉ねぎ
1/2個
バター(有塩)
20g
塩
少々
こしょう
少々
トマト缶(カットタイプ)
200g
水
200ml
【A】
カレールウ(中辛)
40g
しょうゆ
小さじ2
はちみつ
小さじ2
バター(有塩)
15g
手順
1
じゃがいもは皮を剥いて7mm角に切って水にさらす。
2
玉ねぎはみじん切りにする。カレールウは刻んでおく。
3
フライパンにバターを入れて弱火で熱し、水気を切ったじゃがいもと玉ねぎを炒める。
4
玉ねぎがほんのりきつね色になったら豚ひき肉、塩、こしょうを加えてしっかりと炒める。
5
豚ひき肉に火が通ったらトマト缶と水を加える。煮立たったら弱火に落として煮込む。
6
5分ほど煮込んだら一旦火を止め、【A】を加える。
7
再度水分を飛ばすように弱火で煮込む。
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ターメリックイエロー
スタダ男子カレーバトル
#1 プロデュースカレーでバトル!
7/11 (日) 19:00〜21:30 配信
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エピソード一覧
プロデュースカレーでバトル!
7/11 (日) 19:00〜21:30
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7/11 (日) 19:00〜21:30
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