野沢菜のしいたけチーズ焼き
材料 (4個分)
  • 生しいたけ
    4個
  • 野沢菜漬け
    50g
  • シュレッドチーズ
    適量
  • 粗びき黒こしょう
    適量
  • 【A】
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 粒マスタード
    小さじ1
手順
  • 1
    しいたけは石づきをとる。野沢菜漬けは水気をしっかりときり、細かく切る。
  • 2
    ボウルに野沢菜漬け、【A】を入れてよく混ぜる。しいたけに詰めてチーズをかける。
  • 3
    <2>をトースターでチーズが溶けるまで焼く。
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