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#1 三変化!男の豚しゃぶ丼
6/17 (月) 20:00〜20:45 配信
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小澤雄太
男THE飯!どんぶり編
劇団EXILEの小澤雄太が初登場❗これまでLDH kitchenとコラボし「男THE飯」のメニュー開発を行ってきた小澤雄太の「男THE飯(おとこザめし)」シリーズをcookpadLiveバージョンでお届け。テーマは丼ぶりメニュー😊小澤ならではの豪快かつ繊細な味付けの丼ぶりレシピをご紹介✨スペシャルTIMEではプライベートトークも展開!お楽しみに🎵
Liveで紹介したレシピ
一度で三度おいしい!ネギダレ豚しゃぶ丼
by 小澤雄太
材料:
ご飯
豚バラ肉
長ねぎ
ごま油
にんにくチューブ
鶏ガラ
醤油
料理酒
水
塩
粗挽き黒こしょう
白炒りごま
オクラ
糸唐辛子
刻み海苔
【A】
レモン汁
小ねぎ
粗挽き黒こしょう
【B】
ペットボトルの緑茶
塩昆布
調理酒
【ゴマダレ】
ごま油
豆板醤
ラー油(お好みで)
【C】
白すりごま
醤油
砂糖
マヨネーズ
味噌
酢
ごま油
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エピソード一覧
三変化!男の豚しゃぶ丼
6/17 (月) 20:00〜20:45
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