たたききゅうりのわさび漬け
材料
(1人前)
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きゅうり1本
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塩2つまみ
-
わさびお好み量
手順
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1きゅうりは木べらなどでたたいて、食べやすい大きさに切る。
-
2ビニール袋に入れて、塩を加えて、少ししんなりしたら、しぼっておく。
-
3わさびを加えて、混ぜる。
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