切り干し大根とパプリカのレンジ煮
材料 (1人前)
  • 切り干し大根
    5g
  • パプリカ
    1/6個(30g)
  • 【A】
  • 大さじ2
  • しょうゆ
    小さじ1/4
  • 塩、砂糖
    各ひとつまみ
  • ごま油
    少々
手順
  • 1
    切り干し大根はさっと水洗いし、水で3分ほど戻す。パプリカは薄切りにする。
  • 2
    耐熱ボウルに<1>と【A】を入れて軽く混ぜ合わせて、ラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱する。
  • 3
    汁けがあれば、きって盛り付ける。
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