小松菜は根元を切り、4cm幅に切る。水にさらして、水けをきる

耐熱皿に<1>としらす、しょうがを入れて、オリーブ油を全体にからませる。

ふわりとラップをして、600Wの電子レンジで1分加熱する。 加熱したら、全体を混ぜ合わせて、塩で味付けをする。