手打ちトロフィエ
材料
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強力粉２００ｇ
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ぬるま湯９０ｃｃ
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オリーブオイル３０ｃｃ
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塩２つまみ
手順
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1全ての材料をボールに入れ、フォークで混ぜる。
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2ある程度まとまったら台に取り出し、表面がつるつるになるまで練る。
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3ラップをして冷蔵庫で１０分寝かせる。
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4指でちぎり、手のひらでねじり、整形する。
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