タルト型
材料
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■A
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米粉50g
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アーモンドプードル20g
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きな粉10g
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片栗粉20g
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塩ひとつまみ
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ベーキングパウダー小匙1/2
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■B
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ココナッツオイル30g
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メープルシロップ30g
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豆乳20g
手順
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1Aをボウルにいれ、泡立て器で混ぜる。
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2Bを別のボウルに入れ、湯煎にかけながら混ぜる。
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3AとBを合わせ、木べらで混ぜ合わせる。
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4生地をひとまとめにし、冷蔵庫で20分休ませる。
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5麺棒で伸ばして型に入れ、フォークでピケする。
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6１８０℃に予熱したオーブンで約２０分加熱する。
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