キャベツは細切りにする。パプリカは薄切りにする。

ポリ袋に<1>と柚子こしょう、オリーブ油を入れて、揉む。しんなりしたら、出来上がり。

［コツ・ポイント］ お弁当に詰めるときに形状が変化しやすいものを1つ作ると便利です。

［作り置き］ 多めに作って、豚ロース肉で巻いて焼いてもよいでしょう。