鯵のなめろうカナッぺ
材料 (2人分)
鯵(刺身用) 50g
青ねぎ 3本
味噌 小さじ1
しょうが(すりおろし) 小さじ1
クラッカー 4枚
グリーンリーフ 適量
手順
1 青ねぎ、鯵を粗く刻む。みそとしょうがを加え包丁でよくたたき合わせる。
2 クラッカーにちぎったグリーンリーフをのせる。<1>をのせる。
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