厚手のビニール袋に乾燥キャベツを入れ、麺棒で細かく砕く。

フライパンにミックスナッツとごま油を入れて、よく混ぜ合わせる。

中火で炒め、軽く焼き色がついたら火を止める。

<1>、焼きそばの粉、青のりを入れて混ぜ合わせる。