レモンジェノバソース
材料 (2人分)
  • バジル
    5枚程度
  • レモン汁
    小さじ1
  • にんにく(すりおろし)
    小さじ1/3
  • 砂糖
    小さじ1/2
  • オリーブ油
    大さじ2
手順
  • 1
    バジルは千切りにする。
  • 2
    レモン汁、にんにく、砂糖を混ぜ合わせる。オリーブ油を少しずつ加えながら混ぜる。
  • 3
    塩こしょう少々(分量外)で味を調える。バジルを加えてさっと混ぜ合わせる。
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