梨クリームソース
材料 (2人分)
  • 30g
  • バター
    15g
  • 生クリーム
    大さじ2
  • コンソメ(顆粒)
    小さじ1/4
手順
  • 1
    梨はすりおろす。
  • 2
    小鍋にバターを入れ、中火で加熱する。
  • 3
    バターが溶けたら<1>、生クリーム、コンソメを入れてとろみが付くまで加熱する。
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