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磯辺じゃがバター
木村良平
ウチで飲もうよ！晩酌ごはん
材料 (2人分)
じゃがいも 2〜3個（300g前後）
有塩バター 20g
しょうゆ 大さじ1
青のり 大さじ1
手順
1 じゃがいもはよく洗い、一口大の乱切りにする。軽く濡らして大きめのボウルに入れる。
2 ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で4〜5分加熱する。取り出してバターを入れてラップはせずに1分程加熱する。
3 取り出してしょうゆ、青のりを入れてさっくりと混ぜ合わせ器に盛りつける。
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