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いちごオレトリュフ
杢代和人
神アングル！理想のカレごはん
材料 (6個分)
ミルクチョコレート 90g
いちごオレ 25g
ストロベリーパウダー 小さじ1/4
【A】
ストロベリーパウダー 小さじ1/2
スキムミルク 小さじ2
粉糖 小さじ2
手順
1 湯煎を用意する。チョコレートは刻む。湯煎にかけて溶かしよく混ぜる。ストロベリーパウダーを加えて溶かす。
2 耐熱ボウルにいちごオレを入れて電子レンジ（600W）で10秒加熱して温める。<1>に加えて艶がでるまでよく混ぜる。
3 オーブンシートを敷いたバットに<2>を流し入れて冷蔵庫で30分冷やす。10gずつ丸めて再度冷蔵庫で冷やす。
4 小さなボウルに【A】を入れてよく混ぜる。<3>を転がしながらまぶす。
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材料: ミルクチョコレート バナナオレ バナナパウダー 【A】 バナナパウダー スキムミルク 粉糖
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