【ピザ生地】 ボウルに水以外のピザ生地の材料を入れる。水を少しずつ加えて手で混ぜあわせる。

生地が手やボウルにつかなくなるまで水を加えながらこねる。まとまったら、ラップに包んで10分程休ませる。

玉ねぎ、パプリカは薄切りにする。カレールウはみじん切りにする。

【タンドリーチキンソース】 下処理をした鶏肉を2〜3cm角に切りポリ袋に入れる。【A】も入れてなじませ、5分程おく。

フライパンにバターを入れ中火で熱し、玉ねぎを炒める。バターがなじんだら<4>を入れ、鶏肉に火が入るまで炒める。

<2>を麺棒などで薄く伸ばす。 ※生地がつくようなら打ち粉をしながら伸ばして下さい。

フライパンにオリーブオイルをひき、<6>をのせる。中火で焼き、焼き色がついたら裏返す。

ソース、パプリカ、チーズをのせる。フライパンの縁からオリーブオイルをまわし入れ、蓋をしてチースが溶けるまで焼く。

食べやすい大きさに切る。