ほうれんそうピューレ
材料
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ほうれん草1/2袋
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粉山椒小さじ1/2
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【和風だし】
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お湯50ml
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和風だし（顆粒）小さじ1/2
手順
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1鍋に1Lのお湯に塩10g（分量外）を入れて沸かし、2〜3分ほど長めに茹でて冷水に取る。
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2水気を絞って粗く刻み、和風だし、粉山椒とともにミキサーにかける。お好みで親子丼にかけていただく。
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