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オイスターじゃがバター
見取り図
飯テロ！見取り図ミッドナイト
材料 (2人分)
新じゃがいも 300g
バター 20g
【A】
砂糖 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
オイスターソース 大さじ2
水 大さじ2
手順
1 新じゃがは皮付きのままよく洗い、大きいものは食べやすい大きさに切る。
2 耐熱皿にのせ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ（600W）で6分加熱する。
3 【A】を合わせておく。
4 フライパンにバターを入れて中火にかける。バターが溶けたら<2>を入れ、3分ほど炒めて焼き目を付ける。
5 <4>に<3>を加え、とろみが付くまで転がしながら炒める。
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