梨とセロリのピクルス
男劇団 青山表参道X
乾杯!癒やしの男劇団おつまみ
材料
(2人分)
梨
1/2個(約280g)
セロリ
1本(約80g)
セロリの葉
2〜3枚
【A】
米酢
150ml
水
100ml
塩
ふたつまみ
砂糖
大さじ2
赤唐辛子
1本
黒こしょう(粒)
5〜6粒
ローリエ
お好みで
手順
1
梨は皮をむいて乱切りにする。セロリは茎の部分は筋を除いて、5mm幅程の斜め切りにする。葉の部分は千切りにする。
2
【A】を大きめのボウルに入れ、600Wの電子レンジで2分加熱して混ぜ合わせる。
3
<2>に<1>を入れ、軽くなじませる。落としラップをして味が馴染むまで冷蔵庫で冷やす。
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード!
男劇団 青山表参道X
乾杯!癒やしの男劇団おつまみ
#3 鬼モテペペロンチーノ作り!
10/30 (金) 21:00〜22:00 配信
Liveアプリ
Liveを見るなら今すぐダウンロード!
この配信で作った他のレシピ
きのことアンチョビのパスタ
by 男劇団 青山表参道X
材料:
スパゲッティ
えのき
しめじ
しいたけ
にんにく
イタリアンパセリ
アンチョビ(フィレ)
輪切り唐辛子
オリーブオイル
塩
粗びき黒こしょう
レシピを見る
エピソード一覧
鬼モテペペロンチーノ作り!
10/30 (金) 21:00〜22:00
秋の味覚で乾杯!
9/14 (月) 21:00〜22:00
絶品野菜おつまみで乾杯!
8/11 (火) 22:00〜23:00
Liveを見るなら
今すぐダウンロード!