豚バラ肉は塩、こしょうをかけ、フライパンに入れる。中火で両面をこんがり焼く。

【A】を混ぜ、サムギョプサルのタレを作る。

どんぶりにご飯を盛り、<1>、<2>、サニーレタス、キムチ、温泉玉をのせる。仕上げにいり白ごまを振って完成。