1
かぼちゃを小さめの一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで3分加熱する。
2
<1>を木べらで潰し、粗熱を取る。
3
餃子の皮の一箇所に大さじスプーンで丸く跡をつける。(お化けの頭です)反対側にも跡をつけたらお化けの形になるように切る。
4
ストローで目を抜く。口を抜くときはストローを少し潰して楕円型にして抜く。アルミを敷いたトースターのトレーにのせる。
5
小さめの容器に油を入れ、スプーンの裏側を使って<4>の全体に油を塗る。4枚に塩を振り、内2枚に青のりをかける。
6
250℃のトースターで2分30秒加熱したら粗熱を取る。(トースターによって加減してください)
7
<2>に【A】を加え、よく混ぜ合わせたら4等分にし、スプーンで雑に器の上にのせたらチップスをさして完成。