1
梨の皮を向き、飾り用(1/8〜1/16の半分を形よく残す)以外をすりおろす。
2
グラスにジンと<1>を入れかるくまぜる。
3
大きめの氷を数個入れ、炭酸水を注ぎ軽くまぜる。
4
(まぜすぎると炭酸が抜けてしまうため、グラスの底から<2>を上に上げるようにまぜる)
5
最後にジャスミンティーを注ぎ、飾り用の梨を飾り完成。(ジャスミンティーはお好みの量で調節してください)
6
【お酒を使わない場合】
お酒のかわりに梨のすりおろしと炭酸水を増やして下さい。炭酸水だけを増やすと味がぼけてしまいます。
7
可能なら梨のすりおろしを増やして下さい。