1
お湯2Lに塩を加え、スパゲッティを袋の表示時通りに茹で始める。
2
ボウルに卵を割りほぐし、その上に卵を覆うように粉チーズを入れる。
3
スパゲッティが茹で上がる30秒前になったらハーフベーコンを加えて一緒に茹でる。
4
茹で上がったらスパゲッティとベーコンをトングでつかんで<3>のボウルに加える。
5
(茹で汁も少し加えたいため、ザルに上げずにトングでつかんでそのまま加えてOK。)
6
そのまま1分置き、トングで全体を勢いよく混ぜる。
7
切り目の入ったコッペパンに<6>を1/2量ずつ挟み、スパゲッティの上に粗びき黒こしょうを振って完成。