【スペシャルTIME】なすなかなし
材料
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なす2本
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梨1/8個
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レモン1個
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グラニュー糖大さじ5
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ヨーグルト適量
手順
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1なすはピーラーで皮を剥き、耐熱皿に入れ、ふんわりラップをし、600Wで3分加熱する。
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2レモンを1個分絞る。加熱したなすを2cm角に切る。
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3レモン汁大さじ4、グラニュー糖をあわせる。
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4<3>のタレの中になすと2cm角に切った梨を入れ、和える。
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5ヨーグルトをかけて完成！
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