手作り梅ドレッシングの和風サラダ
紫吹淳
お料理ジェンヌへ華麗に変身!
材料
(2人分)
【サラダ】
レタス
4枚
ミニトマト
4個
きゅうり
1/3本
【ドレッシング】
梅
2粒(10g)
大葉
2枚
【A】
サラダ油
大さじ2
穀物酢
大さじ2
水
大さじ1
はちみつ
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
すり白ごま
小さじ1
かつお節
1パック(2.5g)
手順
1
【サラダ】 レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。きゅうりは斜めに薄切りにし、ミニトマトは半分に切る。
2
【ドレッシング】 梅は叩いておく。大葉は手で細かくちぎる。
3
【A】と<2>をボウルに入れてよく混ぜ、器に盛った<1>にかけて完成。
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紫吹淳
お料理ジェンヌへ華麗に変身!
#1 輝く!大人のオムライス
5/30 (木) 21:00〜21:50 配信
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大人の和風オムライス
by 紫吹淳
材料:
【野沢菜ライス】
野沢菜
サラダ油
鶏ひき肉
ご飯
塩
【オムレツ】
卵
玉子豆腐
付属のタレ
サラダ油
【トッピング】
山椒(お好みで)
かつお節
青のり
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